热菜 鱼香肉片的做法 鱼香肉片的做法 鱼香肉片怎么做 来源:飘香吧 1.45W “我们家炒的菜都是少油的,图片看起来是干巴巴的,吃起来不是这样的。不过油也不能太少太少了啊,毕竟胡萝卜跟茭白都是很吸油的。” 食材明细主料猪瘦肉 (200g)茭白 (1根)胡萝卜 (半根)黑木耳 (2朵)辅料姜 (适量)蒜 (适量)配料料酒 (适量)酱油 (适量)醋 (适量)生粉 (半勺)盐 (适量)鸡精 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)鱼香肉片的做法步骤1、将提前泡发好的木耳撕成小朵,胡萝卜、茭白切成片,猪瘦肉切片,姜切片,蒜切末2、将肉片加料酒、生粉、少许盐稍腌3、热锅,放油烧热,加胡萝卜、茭白翻炒,变色后再炒几下,放盐,装盘备用4、锅烧热,再下油,倒入肉片炒散,加适量的醋、酱油、盐、蒜末。加木耳5、最后加入胡萝卜茭白片炒至融合。起锅时加少许鸡精 鱼香肉片怎么做好吃 鱼香肉片的做法步骤 鱼香 鱼香肉片怎么做 鱼香肉片的做法 鱼香肉片的家常做法 鱼香肉片 肉片 鱼香肉片的最正宗做法