汤羹 肉丸子丝瓜汤的做法 - 肉丸子丝瓜汤怎么做 来源:飘香吧 2.7W 食材明细主料丝瓜 (1个)瘦肉 (250g)鸡蛋 (1个)辅料葱头 (适量)葱花 (适量)水 (适量)调料盐 (适量)蚝油 (半勺)胡椒粉 (2匙)红薯粉 (2勺)鸡精 (少许)油 (适量)原味 (口味)煮 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)肉丸子丝瓜汤的做法步骤1、丝瓜。2、削皮后切滚刀块。3、瘦肉。4、肉切成块放入搅拌机,再放入鸡蛋、盐、蚝油、葱头、胡椒粉、红薯粉、鸡精、油调味。5、搅拌成有颗粒的碎末。6、倒入盘中,用刮刀做成小肉丸子。7、煮开一锅水,调至小火。8、将丸子一个个刮入锅内。9、小火慢煮至丸子浮起。10、放入丝瓜块,转为中火。11、煮5分钟,丝瓜熟后,放油、盐、胡椒粉、鸡精调味。12、撒点葱花,关火出锅。13、成品。清淡鲜美,夏季适宜。 肉丸子丝瓜汤的做法步骤 肉丸子丝瓜汤 肉丸子 肉丸子丝瓜汤的做法 肉丸子丝瓜汤的最正宗做法 肉丸子丝瓜汤的家常做法 丝瓜 肉丸子丝瓜汤怎么做 肉丸子丝瓜汤怎么做好吃