板栗虫草花煲乌鸡的做法 - 板栗虫草花煲乌鸡怎么做
来源:飘香吧 1.8W
“秋季养生汤~营养丰富,非常适合女生食用~”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煲 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
板栗虫草花煲乌鸡的做法步骤
1、乌鸡清洗干净,用骨剪剪成大块备用。
2、虫草花洗净浸泡十分钟。
3、板栗去壳备用。
4、把乌鸡放入砂锅内,加入适量清水,姜片大火烧开。
5、烧开后撇干净浮末,放入泡好的虫草花先煲廿分钟。
6、廿分钟后放入板栗继续中火煲十五分钟。
7、煲至乌鸡肉酥,板栗粉糯,加入适量盐煲一会儿,鸡精调味即可。
8、成品图。
9、成品图。
小窍门
板栗后放煲十五分钟即可!