汤羹 排骨菱角汤的做法 - 排骨菱角汤怎么做 来源:飘香吧 7.14K 食材明细主料排骨 (1000g)辅料白萝卜 (半根)带皮菱角 (1300g)鲜磨菇 (5朵)配料油 (适量)生姜 (适量)料酒 (适量)鸡精 (适量)咸鲜 (口味)炖 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)排骨菱角汤的做法步骤1、排骨洗净备用。2、白萝卜洗净去皮切小块,鲜磨菇洗净对半切开备用。3、菱角先用水煮熟,用刀对半切开,剥出里面的肉备用。4、排骨放入电饭锅内,注入适量的水,加姜片一起煮沸。5、煮沸撇去浮沫,把鲜磨菇放进去,加适量的料酒炖20分钟。6、20分钟后,把白萝卜放进去,再炖半个小时。7、最后放入菱角肉煮五分钟左右,加盐一起在煮五分钟,至菱角入味即可。8、出锅前加鸡精即可。 排骨 排骨菱角汤的做法 菱角 排骨菱角汤怎么做 排骨菱角汤 排骨菱角汤的做法步骤 排骨菱角汤怎么做好吃 排骨菱角汤的家常做法 排骨菱角汤的最正宗做法