大骨菌菇汤的做法 - 大骨菌菇汤怎么做
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
大骨菌菇汤的做法步骤
1、备好食材,金针菇和鲜蘑洗净先用盐水浸泡一会再冲洗后拿出。
2、大骨头焯水。
3、放入高压锅,加八角、姜葱盐、料酒、水,加压上汽后煮22分钟关火。
4、倒入炒锅中,放入金针菇、鲜蘑、胡萝卜块、木耳再小火煮20分钟关火。
5、加入香菜。
6、成品。
7、成品。
8、成品。
小窍门
如有砂锅用砂锅炖更好。
1、备好食材,金针菇和鲜蘑洗净先用盐水浸泡一会再冲洗后拿出。
2、大骨头焯水。
3、放入高压锅,加八角、姜葱盐、料酒、水,加压上汽后煮22分钟关火。
4、倒入炒锅中,放入金针菇、鲜蘑、胡萝卜块、木耳再小火煮20分钟关火。
5、加入香菜。
6、成品。
7、成品。
8、成品。
如有砂锅用砂锅炖更好。