椰子蝴蝶结珍珠的做法 - 椰子蝴蝶结珍珠怎么做
来源:飘香吧 2.53W
“煮出来的珍珠有椰子的味道哦,粉嫩嫩的蝴蝶结超可爱的,用来做珍珠奶茶,更赏心悦目了”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 冷冻 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
椰子蝴蝶结珍珠的做法步骤
1、小部分木薯粉,倒入水搅拌匀,上锅炒熟。
2、趁热加入木薯粉揉成团。
3、放入色素。
4、取部分放入椰子粉。
5、准备好之后,去一小团,撒上木薯粉。
6、盖入模具中。
7、即可,亦可混入其他颜色,可冷冻备用。
小窍门
1.珍珠的做法很多,选自己方便的就可
2.不想用色素的,可以用果蔬粉,或者用牛奶,注意:用牛奶的话颜色出来就是实心的,不用成品就是透明的
3.建议用纯椰子粉,使用椰奶当水亦可,配合椰糖调味更佳