彩色坚果雪花酥的做法 - 彩色坚果雪花酥怎么做
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食材明细
- 甜味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
彩色坚果雪花酥的做法步骤
1、从左至右:饼干、奶粉、各种坚果、蔓越莓、黄油、彩色棉花糖、铺了烘培用纸的铁盘。
2、黄油下锅融化,用中火。
3、倒入棉花糖。
4、不停搅拌,火不要太大,中小火均可,直到棉花糖融化,越往后面越难搅拌。
5、棉花糖融化后,先到奶粉,然后放入坚果和饼干。雪花酥里的材料一定要先准备好,不然棉花糖一融化就来不及了。关火,继续拌匀,让棉花糖把所有材料包裹起来。
6、趁热倒出,面上撒一层奶粉,然后放一张烘培用纸,用擀面杖把雪花酥擀平,放入冰箱冷藏或者冷冻均可,等凉了就可以拿出来切块装袋了。
7、切块
8、装袋
9、装盒,吃起来特别有嚼头,坚果也特别香。