腐皮卷的做法 - 腐皮卷怎么做
来源:飘香吧 2.19W
“非常喜欢的一道凉菜。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
腐皮卷的做法步骤
1、瘦肉切条,加淀粉,盐,蚝油腌10分钟
2、胡萝卜、青瓜切条,香菜洗干净备用
3、土豆切丝用清水浸泡
4、锅中水烧开,下土豆丝焯熟捞出沥干水份
5、豆腐皮下锅焯下
6、热锅倒油,下肉条炒熟
7、卷成长条卷切斜块
8、卷成长条卷切斜块
9、摆上盘子,两头切剩下的摆入中间即可开吃
小窍门
要卷紧一些,不然切的时候容易漏馅哟。
想要了解更多澄澄姐姐菜谱,可加微信哦:18826500215