小吃 翡翠凉皮的做法 - 翡翠凉皮怎么做 来源:飘香吧 1.69W 食材明细主料面粉 (300g)菠菜 (500g)味极鲜 (少许)盐 (适量)蚝油 (少许)辅料水 (适量)碱面 (少许)豆芽 (适量)蒜末 (适量)调料水 (适量)辣子油 (适量)其他 (口味)蒸 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)翡翠凉皮的做法步骤1、菠菜清洗干净,用开水煮熟,过凉水切碎如图2、用榨汁机把菠菜榨成汁,加水搅匀如图,水大概2斤(榨一半就够了,留一半调凉皮)3、加入少许碱面,再加入面粉搅拌如图,比我们平时做煎饼的面糊要稀点4、提前烧开水,凉皮盘子刷油,倒入面糊,自己感觉薄厚就好,大概蒸3分钟左右就可以出锅5、大盆接凉水,出锅的凉皮放入水上待凉取出6、凉皮每层上都刷点油,就不会粘到一起了7、看着颜色是不是非常的有食欲😍8、配上自己喜欢吃的菜9、提前备好料(调料水:凉开水、醋、少许蚝油、少许味极鲜、盐、鸡精)10、好了,开吃😎 翡翠凉皮怎么做 翡翠凉皮怎么做好吃 翡翠凉皮的做法步骤 翡翠凉皮 翡翠凉皮的最正宗做法 翡翠凉皮的做法 凉皮 翡翠凉皮的家常做法 翡翠