凉菜 翡翠苦瓜的做法 - 翡翠苦瓜怎么做 来源:飘香吧 2.61W 食材明细主料苦瓜 (适量)辅料蒜 (适量)小米辣 (适量)花椒 (适量)调料盐 (适量)酱油 (适量)蚝油 (适量)糖 (适量)醋 (适量)酸辣 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)翡翠苦瓜的做法步骤1、苦瓜切好加入盐拌匀腌制15分钟。2、辣椒大蒜切碎。3、锅里热油放入花椒爆香,过滤。4、倒入大蒜辣椒里,再加盐,酱油,耗油,糖,醋拌匀备用。5、苦瓜腌制好后清洗一下,锅里烧开水加入一些油,倒入苦瓜焯水一分钟捞起过冷开水。6、苦瓜沥干水分后倒入碗里加入料汁拌匀即可。 翡翠苦瓜怎么做 翡翠苦瓜怎么做好吃 翡翠苦瓜的最正宗做法 翡翠苦瓜的做法步骤 苦瓜 翡翠苦瓜的做法 翡翠苦瓜 翡翠 翡翠苦瓜的家常做法