香卤鸡蛋的做法 - 香卤鸡蛋怎么做
来源:飘香吧 2.83W
“咸香入味,作为早点,零食或汤面的配料都是蛮不错的!”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 煮 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
香卤鸡蛋的做法步骤
2、洗好的鸡蛋放入锅中,加入适量清水及盐煮十分钟。
3、老卤放入汤锅中烧开。
4、把煮好的鸡蛋放入老卤中再煮五分钟,用勺子敲裂蛋壳放锅中浸泡一夜更加入味。
5、成品图。
6、成品图。
小窍门
鸡蛋煮好后放入老卤中再煮五分钟,敲裂蛋壳在老卤中浸泡一夜更入味!
自制香卤鸡蛋,味道更合自己口味!