饮品 鲜果双皮奶的做法 - 鲜果双皮奶怎么做 来源:飘香吧 2.96W “双皮奶,奶香幼滑,是我最爱的甜品之一,正宗的双皮奶做法很考究,我们这里也没有水牛奶,所以用伊利代替了,我做的很简单,是懒人版的啊” 食材明细主料纯牛奶(全脂的最好) (适量)辅料蛋清 (若干)水果或蜜豆 (适量)配料白糖 (2勺)甜味 (口味)蒸 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)鲜果双皮奶的做法步骤1、我比较爱吃水果,所以放了猕胡桃和香蕉,也可以放些蜜豆,也很好吃,按自己口味添加2、牛奶不要煮开,快开时就关火,放在一旁晾凉,直到有奶皮3、蛋清加白糖,喜欢甜的可以多放点,我爱吃甜加了两勺4、充分搅拌,把白泡撇出5、把带奶皮的牛奶戳开一个缝,把牛奶倒出和蛋清混合,再倒回带奶皮的碗,让奶皮在上面飘着,就是双皮了6、上锅蒸,水烧开后蒸15分钟后出锅即可(有保鲜膜可以盖上扎个眼,我家里没有了,就没封) 鲜果 鲜果双皮奶 鲜果双皮奶的做法步骤 双皮奶 鲜果双皮奶怎么做好吃 鲜果双皮奶的家常做法 鲜果双皮奶的最正宗做法 鲜果双皮奶的做法 鲜果双皮奶怎么做