你觉得煮火锅都有什么菜

来源：飘香吧 3.3W

世界上的美食总是有很多，感觉吃也吃不完。火锅就是非常有名气的一道美食，尤其是重庆火锅，如果是在重庆，那火锅绝对比平时吃的正宗。关于火锅里煮什么东西，每个人的选择是不一样的，喜欢肉的会选择牛羊肉或是鱼类等，喜欢素的会点土豆等家常菜。

煮火锅都有什么菜

吃火锅时，哪些菜是必点的，看完想立马去吃

冬天，天气非常冷，到了晚上，大家都想吃点热乎乎的火锅，如果说吃火锅都点一些什么菜，那我可就点不过来了，菜单拿在我的手里，是很难再放回去了。所以我每次出去吃火锅的时候，都会点很多的菜，好像我的胃一下子变大了似的，看什么菜都好吃，什么菜都能到火锅里涮一下。就连平时不爱吃的蔬菜，我认为放在火锅里面也变得好吃了。

肉类，我点的最多的就是羊肉了，总感觉，如果去吃火锅，没有羊肉的话，好像少了点什么，其它的肉我倒是没有特别想吃的了。今天主要来说一下，吃火锅的时候，点的素菜都有哪些，相信我来吃一次火锅，能点我一周要吃的素菜。粉丝、白菜还有土豆，是我必须要点的菜，坐下来我不用看菜谱，就先把这三样点了，上菜以后，先把土豆下锅里面煮，等到熟了以后，就把它们捞出来吃，不过我会留下一半的，等着煮面乎了，最后放里面点面条吃，老香了。

从我吃火锅以来，我从来就没有忘记过粉丝，只要有火锅，就必定会有粉丝，最喜欢吃煮到七八分熟的时候，然后会把它全部捞出来，放到另一个碗里，谁想吃都可以去捞，这样也防止它在锅中煮化了。而且粉丝不蘸料吃，直接就把它夹到碗里，再放一勺汤，撒上一点葱花，非常好吃，因此我吃火锅时，很少会吃主食，光吃粉丝都能吃到撑。茼蒿的味道其实是挺大的，如果不喜欢这个味的人，可千万不要点，不过我是特别喜欢吃茼蒿的，而且不光有这个菜，还会点韭菜还有蒜苗，再就是香菜了，这几种菜都是我最爱吃的菜。

海带我喜欢煮得时间长一些，这样腥味就会淡了不少，而且也非常的好吃。菌菇的种类是非常多的，我涮火锅的时候，最先选择的就是金针菇了，再有就是平菇，其它的适合炒的，我一般不会往火锅里面下，至于把野生蘑菇下到火锅里，我觉得太浪费了。菌菇煮的时间，大约也就七八分钟就可以了，煮入味就行了，如果不入味就没意思了。