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“儿子这两天一直缠着要我给他做个焗烤饭，这难不倒我这个当妈的，上咱美食家这么一搜，就开始动手了。我没有照网上的方子，是根据家里冰箱现有的存货做的。”食材明细主料鲑鱼（适量）辅料虾仁（适量）花菜（适量）花椰菜（适量）红萝卜（适量...
食材明细主料糯米粉（适量）香葱（适量）海带（适量）辅料胡椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）香麻油（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜肉汤圆的做法步骤1、材料：葱（只要葱白）。2、切好的葱花。3、剁好的姜末。4、新鲜海带。5、...
食材明细主料黄瓜（适量）丝瓜（适量）苦瓜（适量）辅料虾仁（适量）鸡蛋（适量）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）味精（适量）白糖（适量）酱油（适量）醋（适量）麻酱（适量）芥末油（适量）酸甜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）锅塌三瓜的做法步骤1、将苦瓜、丝瓜、...
“广东人很喜欢与大米配制煮成各种香粥香饭，因其做法简单而营养，口感十分鲜嫩香甜，味道独具一格，颇受众人的青睐。今天给大家介绍其中一道香饭，香饭口味清香，使用食材丰富——包括香菇、白萝卜、腰果、干鱿鱼、香葱等，营养丰...
食材明细主料切片土司（适量）鸡蛋（适量）辅料黄油（适量）罗勒碎（适量）迷迭香碎（适量）盐（适量）咸甜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土司煎蛋三明治的做法步骤1、将切片土司面包以对角线切成两个三角形。2、鸡蛋打匀成蛋液（通常一个鸡蛋可...
“很多人因为不能适应骤然变冷的天气，而患上感冒。又有很多朋友因为感冒没有及时治疗，进而被咳嗽给缠上了。咳嗽是个让人讨厌的家伙，不仅让人喉咙难受，还让周围的人听着不舒服。既影响自身的生活质量，又影响周遭人的感受。...
食材明细主料鳐鱼翅（一小块150克）辅料上汤（50ml）水淀粉（5克）芥蓝（150克）绿豆芽（100克）瑶柱（18克）杭椒丝（5克）配料大葱（100克）老姜（60克）黄酒（20克）鸡粉（2克）白胡椒粉（1克）鲍鱼汁（5克）盐（2克）糖（1克）胡椒粉（1克）味精（1克）其他（口味）蒸（工艺）数天（耗时）普通（难度）...
食材明细主料鲜虾（适量）墨鱼丸（适量）辅料椰浆（适量）辣椒粉（适量）洋葱（适量）青豆（适量）配料咖喱粉（适量）咖喱（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）椰香咖喱虾饭的做法步骤1、原材料切小丁，虾去头去皮。2、黄油炒蒜末，洋葱碎。3、加虾头及皮煮...
食材明细主料玉米面（250克）辅料韭菜（400克）柴鸡蛋（3个（两个炒熟1个生拌馅儿））配料葱花（适量）虾米皮（30克）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大烀饼的做法步骤1、材料：玉米面250克、韭菜400克、柴鸡蛋3个（两个炒熟1个生...
“一道清淡，爽口，细腻，口感好的食物。”食材明细主料猪肉（适量）面粉（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）白萝卜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）水汤糍的做法步骤1、把猪肉、葱蒜、萝卜全部切成丁状。2、锅热后放油温火炒陷，煮熟即可...
“乡村风味的早点。味道不错”食材明细主料碎肉（半饭碗）白菜（四到六片叶）面粉（一饭碗）辅料香葱（一汤匙）配料辣椒油（适量）盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉碎白菜饼的做法步骤1、牛肉碎，香葱（肉碎可换...
“周日早晨，买了半斤非常鲜嫩的韭菜。原本想烙盒子吃，忽然感觉盒子皮塌塌的，和烙饼差不多缺乏那股香酥的感觉，心血来潮，便干脆改改样，做一款煎饼盒子。此种做法，皮薄馅大，还可以煎烙的很酥脆，那味道吃起来才美，呵呵！煎饼盒子的做...
食材明细主料玉米面（500克）辅料面粉（200克）奶粉（200克）鸡蛋（2个）酵母（适量）配料白糖（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）奶香玉米薄饼的做法步骤1、将玉米面，面粉，奶粉搅拌均匀，再加入鸡蛋，白糖，酵母，水和成面糊。2、饼铛或平底锅刷...
“这次没有照片，等再做的时候会附上的，不好意思啦！”食材明细主料面（一斤）肉馅（一斤）辅料葱（两棵）配料胡椒粉（适量）盐（适量）香油（适量）酱油（适量）鸡精（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）教大家巧做馅饼的做法步骤1、将面放入盆中，放...
“一个人可以这样吃，简单、快捷、清淡、健康”食材明细主料米饭（100克）辅料油菜苔（适量）配料老抽（适量）香油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快捷煲仔饭的做法步骤1、炒锅放油，将洗净切寸段的油菜苔炝炒2分钟，加少许盐和...
“几年前，朋友送了一瓶四会特产-仁面果，酸酸甜甜还带点微辣，特别好吃，一大瓶仁面果，没几下被大家吃光了，只剩下泡果子的水了。那时就用这个泡仁面果的汁做了芡汁，浇在这道菜上，酸酸甜甜，特别开胃。今天想起来，就做了这道菜。”...
食材明细主料猪肉（150克（半肥））饺子皮（20张）辅料韭菜（100克）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香煎韭菜猪肉饺的做法步骤1、猪肉剁成肉末，韭菜切成细茸。2、把剁好的猪肉和韭菜放盘子里，加盐，酱油，胡椒粉，姜末，少许花生油（有芝麻油就...
“俺在网上搜了半天，找了很多的食谱，最后综合出下面这个粥，比较清淡，有一定的药理做用，比较适合给手术后第一天的病人食用。”食材明细主料百合（50克）干野菊花（5克）干茉莉花（5克）干金银花（5克）大米（100克）辅料蜂蜜（40克）清淡（口味）煮（工艺...
“早上做了韩式苦瓜煎饼，用豆浆机打了点大米小米混合糊糊，哈哈，糊糊很好喝，我吞咽嗓子疼，喝这个感觉不出来，小义还说以后有小孩就能给他喝这样的糊糊，想的真远~~”食材明细主料韩式煎饼粉（100克）苦瓜（适量）辅料水（适量）苦味（口味）煎（...
食材明细主料面粉（180g）牛肉馅（100克）辅料开水（约110ml）芝麻（少许）配料花生油（少许）孜然（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）孜然牛肉煎饼的做法步骤1、150g面粉加入开水调成烫面团，根据面团的软硬加入剩下的面粉揉成光滑的面团，醒面10...
食材明细主料牛肉（500g）辅料葱（适量）姜（适量）配料蜂蜜（适量）白芝麻（适量）食盐（适量）味精（适量）老抽（适量）生抽（适量）十三香、（适量）花椒粉（适量）胡椒粉（适量）黑胡椒粉（适量）芝麻油（适量）蚝油（适量）五香（口味）酥（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛排卷饼的做法步...
食材明细主料白面（适量）辅料鸡蛋（适量）瘦肉（适量）配料大葱（适量）黄豆酱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）刀切面的做法步骤1、1.在白面里加一个鸡蛋，蛋黄蛋液都放白面里去。用温水和好面后醒一会儿，趁着醒面的功夫把肉酱做...
“金牌锅贴色泽金黄外稣里嫩回味无穷适合家庭中高档酒店制作”食材明细主料肉泥（3两）面粉（4两）辅料葱花（5两）姜末（0.5两）鸡蛋（2个）香菇（2两）配料生抽（少许）盐（少许）味精（少许）鸡精（少许）蚝油（少许）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）金牌锅贴...
“咸虾酱是用小虾、小鱼去腌制的一种调味酱，像臭豆腐一样，闻着很臭，吃起来香。可以用来炒菜、炒肉、或是直接拌饭吃都很香。”食材明细主料鸡肉丁（适量）辅料香菇丝（适量）鸡蛋（适量）配料咸虾酱（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单...
“AllabilderochreceptarframNiklas”食材明细主料香米（适量）冷冻豌豆（1分升）玉米罐头（1分升）辅料藏红花（适量）杏干（1把）洋葱（1个）辣香肠（400克）橄榄油（2汤匙）香菜（1至2根）配料黑胡椒（少许）盐（少许）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）藏红花...
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