皮蛋瘦肉菜粥的做法 - 皮蛋瘦肉菜粥怎么做
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食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
皮蛋瘦肉菜粥的做法步骤
1、备好食材:如图。
2、瘦肉切丝放油,盐,胡椒粉,生抽,生粉拌匀腌制10分钟。
3、切点姜丝。
4、小白菜只要菜叶切碎,皮蛋去壳切碎备用。
5、将白粥下锅煮开,放下皮蛋一起煮。
6、粥煮开后继续煮两分钟再放入腌制好的肉丝,用筷子划散煮熟,大约煮一两分钟。
7、然后将青菜放入煮一分钟。
8、调少许盐,油拌匀即可。
9、成品图。
10、成品图。
小窍门
白粥可以用电饭煲预约早上煮好很方便。