老北京杂酱面的做法 - 老北京杂酱面怎么做
来源:飘香吧 3.15W
食材明细
- 酱香 (口味)
- 其他 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
老北京杂酱面的做法步骤
1、准备各种材料吧
2、肉切成丁状放入锅内
3、加入油是肉丁变黄,把油控出来
4、黄酱拿凉白开稀释开,加入田面酱比例1:2,放入肉丁
5、把酱炒好
6、放入豌豆,西芹炒熟
7、面条煮熟过凉水
8、放入自己喜欢的胡萝卜、等各种菜。
小窍门
最后放一点陈家小磨纯香油。
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1、准备各种材料吧
2、肉切成丁状放入锅内
3、加入油是肉丁变黄,把油控出来
4、黄酱拿凉白开稀释开,加入田面酱比例1:2,放入肉丁
5、把酱炒好
6、放入豌豆,西芹炒熟
7、面条煮熟过凉水
8、放入自己喜欢的胡萝卜、等各种菜。
最后放一点陈家小磨纯香油。
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