鸡蛋炒荞麦面的做法 - 鸡蛋炒荞麦面怎么做
来源:飘香吧 1.52W
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
鸡蛋炒荞麦面的做法步骤
1、食材:荞麦面
2、鸡蛋
3、葱段
4、将鸡蛋打入碗中,加点料酒。
5、打成蛋液,待用。
6、将荞麦面拆开包装下入沸水中焯一下捞起。
7、放入凉水中过凉,捞出待用。
8、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
9、接着,合入荞麦面翻炒一下。
10、然后,搁入葱段,加点盐、鸡精调味炒匀即成。
1、食材:荞麦面
2、鸡蛋
3、葱段
4、将鸡蛋打入碗中,加点料酒。
5、打成蛋液,待用。
6、将荞麦面拆开包装下入沸水中焯一下捞起。
7、放入凉水中过凉,捞出待用。
8、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
9、接着,合入荞麦面翻炒一下。
10、然后,搁入葱段,加点盐、鸡精调味炒匀即成。