菜卷的做法 - 菜卷怎么做
来源:飘香吧 1.04W
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
菜卷的做法步骤
1、温水和好面,醒一会,做成一个一个小面团,一个面团裹一个菜卷。
2、趁醒面的时候,把菜馅做好。
3、面团擀开,铺上菜馅。
4、卷起来,如图,两头按压。
5、上笼蒸,十五分钟即可。
1、温水和好面,醒一会,做成一个一个小面团,一个面团裹一个菜卷。
2、趁醒面的时候,把菜馅做好。
3、面团擀开,铺上菜馅。
4、卷起来,如图,两头按压。
5、上笼蒸,十五分钟即可。