桂花米糕的做法 - 桂花米糕怎么做
来源:飘香吧 1.02W
“简单的米糕,撒上糖桂花,淡淡桂花香味扑面而来。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
桂花米糕的做法步骤
1、米糕预拌粉,糖桂花准备好。
2、米粉倒入大盆按比例加入清水。
3、加入两勺糖桂花。
4、搅拌均匀,至无颗粒状态,静止半小时。
5、把米浆倒入模具。
6、大火烧开,上汽后蒸二十分钟。
7、淡淡香甜的桂花米糕就做好啦。
小窍门
因为用了香甜的糖桂花,所以没有再加糖了。如果没有,你可以直接加糖。