主食 海参煎蛋炒牛筋面的做法 - 海参煎蛋炒牛筋面怎么做 来源:飘香吧 1.3W “昨天泡了100克牛筋面,用了一半做热汤面,今天把剩下的一半做炒面。” 食材明细主料牛筋面 (50克)鸡蛋 (1个)海参 (1个)菜豆 (1根)胡萝卜 (小许)食盐 (1克)生抽 (小许)鸡精 (小许)清水 (若干)辅料葱叶 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)海参煎蛋炒牛筋面的做法步骤1、牛筋面洗一下2、浸泡3、泡了一天的牛筋面4、冷水下锅,放食盐5、煮至牛筋面起起泡的感觉6、冷水冲洗7、洗至清清爽爽的样子8、捞出备用9、胡萝卜和菜豆洗净,改刀,海参化冻10、葱叶切丝11、鸡蛋干净12、磕碗里打散13、热锅冷油14、倒入蛋液煎熟15、取出来16、放蔬菜和海参翻炒17、翻炒至菜豆变色,加清水小许18、放生抽19、放食盐20、放鸡精21、煮开22、放面条23、翻炒均匀,放鸡蛋24、翻炒均匀25、放葱叶26、炒均匀,葱叶变色即可27、装盘28、成品。这是在厨房的样子。29、这是阳光下的样子。 海参煎蛋炒牛筋面怎么做 海参煎蛋炒牛筋面的最正宗做法 海参煎蛋炒牛筋面 海参煎蛋炒牛筋面的做法步骤 海参煎蛋炒牛筋面怎么做好吃 海参 海参煎蛋炒牛筋面的家常做法 煎蛋 牛筋 海参煎蛋炒牛筋面的做法