黑蒜菠菜意大利面的做法 春天里的美食---【黑蒜菠菜意大利面】 黑蒜菠菜意大利面怎么做
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“最近超级喜欢吃面,意大利我很喜欢,因为它不像普通面条那样软,吃起来非常的有嚼劲,制作起来很简单,口味也多,所以我很喜欢。今天我在面里面放了菠菜,来补充维生素,还放了一些黑蒜,来增加味道,增加营养,这道面营养丰富,味道好哦!
春天吃些菠菜对身体还是非常的好的,菠菜为春天应时蔬菜,具有滋阴润燥、舒肝养血等作用,对春季因肝阴不足所致的高血压、头晕、糖尿病、贫血等都有较好的辅助治疗作用。哈佛大学的另一项研究发现:每周吃2—4次菠菜的中老年人,可降低患视网膜退化的危险。由于菠菜营养极为丰富,它是特别适用于儿童和病人的饮食。菠菜中所含的酶对胃和胰腺的分泌功能能起良好作用。贫血、胃肠失调、呼吸道和肺部疾病患者。”
食材明细
- 蒜香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
黑蒜菠菜意大利面的做法步骤
1、食材都准备好
2、菠菜洗干净后切成小块
3、菠菜放入搅拌机里面,稍微放一点水,搅拌成泥状
4、意大利面放入沸水中煮熟
5、面条煮熟后要控干净水份
6、黑蒜切成小块
7、锅里放入橄榄油,放入黑蒜炒香
8、放入菠菜泥翻炒,这是要小火哦,不停的搅拌
9、放入盐搅拌均匀
10、放入煮熟的意大利面
11、让面均匀的沾上酱汁
12、出锅前放一些黑胡椒粉就可以了
13、适当的装饰,面就做好了哦
小窍门
煮意大利面得时候可以稍微放一点盐哦,这样面会容易熟一些,不要煮的太软,太软就不好吃了,大家可以用一些自己喜欢的食材做酱汁哦!