萝卜木耳饺子的做法 - 萝卜木耳饺子怎么做
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“黑木耳营养丰富,它的钙是一般肉类的30-40倍,是牛奶的2.3倍,所以是人体钙的最好的来源,是预防骨质疏松的天然食品。黑木耳含铁量是菠菜的30倍,猪肝的4.3倍,大多数肉类的10倍,因此是缺铁性贫血者最好的补铁食品之一。为了让孩子多吃木耳,可以把它打碎做馅,包在饺子里,挑食的熊孩子吃了好多呢!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 其他 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
萝卜木耳饺子的做法步骤
1、主料。
2、将肉、姜、葱、肉馅调味汁放入料理机。
3、搅打细碎。
4、将萝卜和木耳搅打碎,混合肉末。
5、包饺子。
6、煮锅水开后下入饺子,煮至浮起后点入2次冷水,就熟了。
7、开动吧!
8、薄皮大馅哦!
小窍门
超市就有肉馅调味汁卖,瓶装的,是一种复合调料,很方便。