青虾面的做法 - 青虾面怎么做
来源:飘香吧 2.29W
“因儿子比较喜欢吃虾,所以这道青虾面就出锅了。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
青虾面的做法步骤
1、虾洗净放入姜片待用
2、青菜洗净备用
3、面条备用,因我做的是三人份的,面条有点多。
4、锅烧干水份放入菜油至七分熟
5、放入青虾翻炒几下倒入料酒
6、再放入青菜翻炒几下放入适量盐、麻辣鲜和酱油
7、所有调料放入后翻炒几下后放入适量水。
8、至水开后捞起浮沫放入面条,用筷子滑动面条,防止面条粘在一起,烧开就可以出锅了。
9、洒上葱花,香喷喷的面条就出锅啦,这份是儿子的。嘿嘿!
10、想吃辣的可以放点辣椒,老公碗里的放了点剁椒。