主食 川味泡面的做法 - 川味泡面怎么做 来源:飘香吧 2.66W “其实是想煮一碗土豆粉的,谁知道佐料准备好了才发现,土豆粉居然坏掉了,只有将泡面拿来煮了。这里的泡面可以换做土豆粉,米线,米粉,水面都适用的!” 食材明细主料鸡蛋 (1颗)蔬菜 (适量)午餐肉 (适量)泡面 (1包)番茄 (适量)辅料酱油 (适量)蚝油 (适量)姜 (适量)蒜 (适量)小葱 (适量)黄灯笼辣椒 (适量)豆瓣 (适量)白糖 (适量)花椒 (适量)麻辣 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)川味泡面的做法步骤1、这是原材料,蔬菜我选择的生菜,可以换成自己喜欢的菜2、番茄,午餐肉切片。葱姜蒜切沫3、热锅凉油4、火调到最小或者关火,放入鸡蛋。小火微煎。这样煎出来的蛋会更嫩。5、这是成品6、煎蛋留底油,放入豆瓣酱炒香7、大概炒20秒左右,中火8、放入葱姜蒜9、放入黄灯笼辣椒,不喜欢的可以不放,或者其他的代替10、放入花椒11、加入白糖12、耗油,13、加水或者高汤,尝下咸味,不合适可以加适量的生抽或者盐。不要放太多,豆瓣和耗油都是有咸度的。加入泡面番茄午餐肉下锅煮14、生菜洗净放入碗中。如果用其他的蔬菜可以放锅煮15、倒入碗中,进行摆盘16、放入鸡蛋,葱花,成品 川味泡面的做法步骤 川味泡面的做法 川味泡面的家常做法 川味泡面的最正宗做法 川味泡面怎么做好吃 川味泡面怎么做 川味泡面 川味 泡面