怎样削芋头比较方便

用刀削或者用刨子削。带皮的芋头如果想削皮可以选择顺手的小刀沿着芋头的一周去削皮，或者是用专门刨皮的刨刀去削皮，这样操作较方便和安全。削好的芋头可以直接做糖芋头，也可以加入一些调味料炒制成咸口的芋头，还可以制作成芋头干。