春天吃韭菜怎么吃

韭菜炒鸡蛋、烤韭菜、韭菜炒豆芽、韭菜煎豆腐、韭菜炒鱿鱼、韭菜炒鸡珍、做韭菜猪肉馅饺子、烙韭菜饼、韭菜盒子等。韭菜原产于亚洲的东南部，多年生草本植物，韭菜的品种主要有根韭、叶韭、花韭、宽叶韭、窄叶韭等。