冰冻后的糍粑可以直接加热吗
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蒸可以,炸不可以。若是想要蒸着吃,可以直接加热,若是想要煎着吃或者炸着吃,不可以直接加热。冷冻过后的糍粑,可以不用解冻直接上锅蒸,但是若要煎或者炸,需要化冻之后,用厨房用纸或者抽纸将糍粑表面的水分蘸干,然后再煎或者炸。否则冷冻过后的糍粑下入热油中,会让热油四处飞溅,比较危险。
蒸可以,炸不可以。若是想要蒸着吃,可以直接加热,若是想要煎着吃或者炸着吃,不可以直接加热。冷冻过后的糍粑,可以不用解冻直接上锅蒸,但是若要煎或者炸,需要化冻之后,用厨房用纸或者抽纸将糍粑表面的水分蘸干,然后再煎或者炸。否则冷冻过后的糍粑下入热油中,会让热油四处飞溅,比较危险。