黑凉粉配的是什么汁

椰汁或者牛奶汁。在黑凉粉当中，需要用到黑凉粉、清水、椰汁、牛奶、白糖、花生米、葡萄干、绿豆以及红豆等等。在把黑凉粉的制作原料搅拌均匀之后，将其放到冰箱当中冷藏一段时间，之后拿出来进行食用会有更好的味道。吃不完的黑凉粉，也是需要放冰箱冷藏保存的。