冻豌豆需要煮熟吗

需要。冻豌豆在吃之前是需要先用热水煮熟的，也可以冷水下锅煮，可以延长煮豌豆的时间。豌豆冷冻保存最好在生的状态下保存，放入塑料袋当中，把里面的空气全部挤压出来，放在冰箱冷冻室保存。冷冻保存的豌豆放一年的时间颜色都是绿色的，而且味道基本上没有变化。