专业问答 章鱼小丸子面糊比例是多少 来源:飘香吧 3.07W 水与面粉的比例是2:1。制作章鱼小丸子的时候可以选择低筋面粉,这样做出来的小丸子吃起来口感会更加的蓬松,小丸子制作的时候需要用模具,向模具中加糊糊的时候不能加的太多,加的太多容易出现溢出来的情况,加至9分满就可以了。 面糊 章鱼 小丸子