母猪的排骨有什么特点

母猪排骨的弯曲程度比较大，公猪排骨的骨头要比母猪排骨的骨头更加粗一点的，母猪排骨的骨头要细点。排骨可以做很多美食，如玉米排骨汤，红烧排骨，糖醋排骨，烤排骨等。排骨可以做成腊排，这样保存的时间长一些。也可以用保鲜袋密封好，放入冰箱冷冻。