专业问答 什么是中餐 来源:飘香吧 1.62W 中餐种类繁多,一般形式的中餐菜肴以家常菜为主,中餐宴席种类则更为丰富,更为讲究。中餐的家常菜系主要有麻婆豆腐,西红柿炒蛋,糖醋里脊,干煸豆角等等,中餐宴席的菜系主要有东坡肉,清蒸鲈鱼,凤尾龙虾等等。 中餐