螃蟹回锅蒸需要多久

八分钟左右。需要回锅的螃蟹一般都是已经煮熟过的螃蟹将其进行加热，所以时间不需要很久，但因为螃蟹经过一段时间的放置，可能会产生少量的细菌的，只有通过高温将其杀菌并加热后才可以食用。螃蟹加热的时间太过短的话，就达不到杀菌的效果。