羊杂怎么能煮的软
来源:飘香吧 2.61W
1、先把羊杂浸泡揉搓1-3小时,然后水开后放羊杂,这样可以去除其腥味。
2、一次性把水添满,不要中途加水,表面影响羊杂的口感,这样也会导致羊杂无法蒸的软烂。
3、可以在煮羊杂时放些猪肉,有助于羊杂的松软;
4、可以用高压锅煮,更非常容易将羊杂煮烂,用高压锅压三十分钟即可。
1、先把羊杂浸泡揉搓1-3小时,然后水开后放羊杂,这样可以去除其腥味。
2、一次性把水添满,不要中途加水,表面影响羊杂的口感,这样也会导致羊杂无法蒸的软烂。
3、可以在煮羊杂时放些猪肉,有助于羊杂的松软;
4、可以用高压锅煮,更非常容易将羊杂煮烂,用高压锅压三十分钟即可。