生萝卜能吃么

能。萝卜的品种很多，包括水果萝卜、白萝卜、红萝卜等，其中水果萝卜比较适合生吃，而其他品种的萝卜则不建议食用太多，因为口感会比较辛辣。萝卜生吃的时候可以洗净后，切成片直接吃，这样口感会更清脆。另外也可以凉拌食用，擦丝后加入喜欢的调味料即可。