四川火锅常点什么配菜

可以点洋芋，也就是土豆，土豆在四川是非常高产且普遍的食物，同时，还有金针菇，萝卜，用来涮火锅，香气十足。还有在川味火锅中非常独特的鸭肠，毛肚以及麻辣肉和脑花。