自己做的糯米肉丸怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
絞肉 :200輔料
紅蘿蔔 :50葱 :適量
醬油膏 :適量
胡椒粉 :適量
醬油 :1勺
鹽 :適量
幹香菇 :10
五香粉 :適量
雞蛋 :1個
1.所以材料等
3.絞肉加入雞蛋拌勻
4.再加入切好紅蘿蔔末,香菇末,葱末
5.再醬油,醬油膏,鹽,胡椒粉,五香粉,拌勻
6.醃20分鐘,入味
7.在搓成小圓子,粘上糯米
8.放入蒸鍋,上氣開始記時,蒸20分鐘
肉不要都是瘦的,要一點的肥肉,才香