家常茴香菜餅怎麼做美味好吃

茴香是一種很特別的蔬菜，主要是它的味道是屬於清香的那一類，但又不像是香菜令一些人討厭，反而是挺受到大眾的喜愛的，於是，今天我們就把它製作成茴香菜餅了，即簡單又美味無比，而且也不是含很多的油，很值得大家一起來品嚐一番的。

主料

輔料

具體步驟

1. 準備好材料

2. 茴香洗淨，切成1釐米的小碎段

3. 將麪粉和茴香放進小盆裏，把雞蛋打進去

4. 攪拌幾下，倒進適量涼開水。（倒一點攪拌一下觀察，不夠再添加）

5. 放進適量鹽攪拌均勻

6. 平底鍋放入少量油燒熱改小火，舀一大勺麪糊倒進鍋裏

7. 用鏟子把麪糊刮平整

8. 單面煎成黃色再翻面煎

烹飪技巧

無