美味的冬瓜粉絲丸子湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.33W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
五花肉餡 :300冬瓜 :500
粉絲 :50
輔料
葱花 :適量鹽 :適量
味精 :適量
醬油 :適量
食用油 :適量
具體步驟
肉餡加葱花,鹽,味精,醬油調味,朝一個方向攪拌
冬瓜去皮,切成片
鍋裏熱油,先放入葱末熗鍋,再加入冬瓜煸炒一下
炒到冬瓜變色後,加入適量的水,燒開
水開後,把肉餡用小勺挖成丸子狀,放到鍋裏煮開,粉絲也放到鍋裏一起煮
開鍋後,放入香菜,鹽,味精,香油調味即可。