簡單的春餅配菜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.92W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
土豆 :四個輔料
花椒粒 :一茶勺幹辣椒 :兩個
蘋果醋 :二至三大湯勺
糖 :一湯勺
鹽 :半湯勺
土豆切絲,過冷水濾掉土豆澱粉後控水備用。
炒鍋置了爐子上,開中火加兩大湯勺菜油。
順序是:冷油下一茶勺花椒粒,待花椒粒變色出香味時,用小網勺濾掉花椒粒,加入幹辣椒炸香馬上倒入土豆絲。
拌炒一兩分鐘後加醋,再拌炒半分鐘加糖,拌炒幾下加鹽,再拌炒幾下就可出鍋裝盤了。
主料
土豆 :四個輔料
花椒粒 :一茶勺土豆切絲,過冷水濾掉土豆澱粉後控水備用。
炒鍋置了爐子上,開中火加兩大湯勺菜油。
順序是:冷油下一茶勺花椒粒,待花椒粒變色出香味時,用小網勺濾掉花椒粒,加入幹辣椒炸香馬上倒入土豆絲。
拌炒一兩分鐘後加醋,再拌炒半分鐘加糖,拌炒幾下加鹽,再拌炒幾下就可出鍋裝盤了。