噴香的魚頭豆腐湯怎麼做美味好吃
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主料
嫩豆腐 ：1塊草魚頭 ：400
輔料
香菜 ：10鹽 ：5
葱 ：20
姜 ：10
油 ：10
具體步驟
1.食材準備：葱切段，姜切片，香菜切末，豆腐切塊，豆腐之前用淡鹽水浸泡3分鐘左右
2.魚頭用廚房用紙吸乾水，熱鍋倒油，油冒煙為止，放入魚頭兩面煎金黃
3.鍋中加入熱水，放入葱，姜，大火煮10分鐘左右，加入豆腐煮2分鐘，出鍋放入香菜
草魚頭 ：400
鹽 ：5
葱 ：20
姜 ：10
油 ：10
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