腐乳炒紫豇豆粒怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘腐乳炒紫豇豆粒是一道能夠簡單製作的家常風味菜餚,所需要的食材十分簡單,都是家常必備,紫豇豆含有豐富的營養物質和藥用價值,腐乳口感好,營養高,聞起來臭,吃起來香,兩者的搭配形成獨特的口感,使人食慾倍增,且製作過程十分簡單,適合懶人操作。
主料
紫豇豆 :300輔料
油 :適量生抽 :適量
白胡椒粉 :適量
腐乳 :3塊
蒜頭 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.紫豇豆洗淨切成粒。
2.葱蒜切碎。
3.熱油炒香蒜粒。
4.倒入豇豆粒翻炒。
5.加入適量的鹽,生抽,白胡椒粉炒勻,然後加入壓成泥的腐乳炒勻。
6.翻炒入味撒上葱花即可。
7.上菜了!
1、這裏用的是白腐乳。