美味的油潑螺絲面怎麼做美味好吃

油潑螺絲面是將小麪糰搓成螺絲樣然後煮熟後加入適量的調料製作而成的，製作方法十分簡單，最主要的是最後根據自己口味來拌油潑螺絲面，我喜歡放入一些香菜和辣椒油，這樣吃起來十分爽口，非常適合為家人制作這道早餐，營養又美味。

主料

輔料

具體步驟

1.麪粉揉成長條，切成小塊，鍋排豎着放，把小麪糰搓成螺絲樣。

2.放入鍋裏煮熟，青菜過水焯一下，乘出來放碗裏，把切好的蒜末，葱末放在煮好的面上。把辣椒粉也一起放面上，（放適量的鹽，味精，雞精，生抽。）把油燒到80°，潑在面上。（不吃辣的就把辣椒換成麻醬，潑完油再放）

3.做好拌開就可以吃了????????我的辣椒放多了，有點辣…