奶香南瓜凍怎麼做美味好吃
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
瓊脂 :10南瓜 :適量
冰糖 :少許
純牛奶 :一罐
輔料
具體步驟
1. 10G瓊脂用温水泡一會兒備用;
2. 南瓜去皮蒸熟後碾成泥,然後加入冰糖水,總量大概是瓊脂的五十倍(冰糖事先放在水中化開);
3. 將2攪拌均勻後放入鍋內加瓊脂熬製至瓊脂化開,期間加入半罐純牛奶(利樂枕那種即可);
4. 將熬好的3,放入容器中,置於冰箱冷藏後切塊即可。(我這個放在了果凍杯裏,所以成型漂亮些,上面是蜜豆)