菜譜

美味麻辣魚怎麼做美味好吃

來源：飄香吧 1.32W
美味麻辣魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

花年魚 ：一條
麻辣魚調料 ：一袋

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
味精 ：適量
雞精 ：適量
蒜頭 ：五個
生薑 ：三片
生粉 ：適量
黃酒 ：適量

具體步驟

1. 花魚買回來洗乾淨，放生粉黃酒鹽，醃幾分鐘.

2. 蒜拍扁，生薑切片，

3. 鍋裏到油炸放生薑炒二下.放麻辣魚調料理炒然後放點水，煮一會，放魚片，煮

4. 感覺魚片快熟了，放鹽味精雞精.裝盤、又麻又辣

烹飪技巧

花年買好可以讓人家直接切片.

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