青梅酒怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.14W
青梅酒怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:3小時30分鐘

主料

青梅 :1kg
酒 :1000ml

輔料

冰糖 :1斤4兩

具體步驟

1. 青梅洗乾淨,晾乾

2. 水燒開,梅子扔進去快速撈出沖涼水再次晾乾。

3. 土冰糖碾碎。比例是1斤青梅一斤酒七兩糖。

4. 無油無水的乾淨瓶子,放一層青梅放一層冰糖。

5. 差不多七成滿了。

6. 據説雙蒸酒比較適合泡酒,可惜超市跑遍了也沒有找到,湊合用這個韓國真露吧,19度,覺得還可以接受。

7. 完成,放在陰涼乾燥處,請耐心等待,最少三個月以後才可以享受哦。

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