媽媽教我做豆渣餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.75W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
大豆 :30糯米粉 :20
輔料
油 :適量白砂糖 :適量
1.用料理機超細精磨功能將大豆打碎。
2.用濾網將豆渣與豆漿分離,豆渣備用。
3.將豆渣、糯米粉、白砂糖混合,充分攪拌均勻,做成餅狀。
4.平底鍋中熱油,放入餅,小火煎餅。
5.煎至兩面金黃,表面微焦即可。
1、豆渣中含有豆漿,因此在混合過程中不必加水。2、煎餅是用小火,以免燒焦。
主料
大豆 :30輔料
油 :適量1.用料理機超細精磨功能將大豆打碎。
2.用濾網將豆渣與豆漿分離,豆渣備用。
3.將豆渣、糯米粉、白砂糖混合,充分攪拌均勻,做成餅狀。
4.平底鍋中熱油,放入餅,小火煎餅。
5.煎至兩面金黃,表面微焦即可。
1、豆渣中含有豆漿,因此在混合過程中不必加水。2、煎餅是用小火,以免燒焦。