簡單的炸餃子怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.首先挑選清洗薺菜。

2.準備好新鮮的豬肉，香葱，洗淨準備着。

3.剁肉餡，這是我自己剁的，可花了不少時間。

4.剁薺菜，薺菜一定要剁碎，均勻。

5.準備雞蛋備用。

6.就是調餡啦，我把雞蛋在鍋裏過了一遍，肉跟薺菜等關火後在鍋裏調勻，放調料，接下來就開始包餃子啦

7.油炸的，又香又脆。

烹飪技巧

就是調餡啦，我把雞蛋在鍋裏過了一遍，肉跟薺菜等關火後在鍋裏調勻，放調料。