家常海三鮮餃子怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.02W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:15分鐘主料
大蝦 :一斤海螺 :一斤
豬肉餡 :半斤
麪粉 :250
水 :180
葱薑末 :適量
鹽 :適量
輔料
具體步驟
1. 海螺敲碎去殼,只留海螺肉,大蝦取肉,去蝦線。
2. 豬肉餡一定要一半肥一半瘦的,放入葱薑末鹽,剁碎的海螺和大蝦肉。
3. 和麪醒半個小時,就可以包了。
4. 水開下餃子,煮到餃子都浮起來,再煮五分鐘就好了。
5. 就一個字 -鮮。
主料
大蝦 :一斤輔料
具體步驟
1. 海螺敲碎去殼,只留海螺肉,大蝦取肉,去蝦線。
2. 豬肉餡一定要一半肥一半瘦的,放入葱薑末鹽,剁碎的海螺和大蝦肉。
3. 和麪醒半個小時,就可以包了。
4. 水開下餃子,煮到餃子都浮起來,再煮五分鐘就好了。
5. 就一個字 -鮮。