果醬豆渣餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 豆渣用瀝網濾好備用。

2. 加入一個雞蛋、少許麪粉和果醬拌勻。

3. 煎鍋內刷上一層薄油，用勺子盛上面糊放入國內，小火，蓋上鍋蓋煎三分鐘，翻面再煎。

4. 兩面煎好後裝盤。

烹飪技巧

煎餅時一定用小火慢慢微煎，我就是開始火有點大了，所以邊上有些焦了。不過還是挺好吃的。